Ginger Mint Cold Green Tea
अदरक पुदीने से बनी कोल्ड ग्रीन टी
झुलसती गर्मियों से राहत देने के लिए हम आपके लिए एक और चटपटा शीतल ड्रिंक लेकर हाजिर हैं। आइए अदरक और पुदीने के साथ बनाते हैं कोल्ड ग्रीन टी जो काफी चटपटा भी होगा और ठंढक भी प्रदान करेगा।
आवश्यक सामग्री
अदरक (छिले और बारीक कटे हुए ) — 50 ग्राम
पुदीने की पत्ती — 1 कप
शहद — आधा कप
लेमन जूस — 2 चम्मच
काला नमक — आधा चम्मच
ग्रीन टी बैग — 5
काली मिर्च पाउडर — 1 चुटकी
बनाने की विधि
एक बरतन में लगभग 5 कप पानी और अदरक के टुकड़े डालकर उबालें। 5 मिनट तक उबालने के बाद आंच से उतार लें। अब इसमें ग्रीन टी और पुदीने की पत्तियां डालें और ढंककर 15 मिनट तक छोड़ दें।
एक दूसरे बरतन में छान कर अलग कर लें। इसमें शहद और लेमन जूस डालकर अच्छी तरह मिला लें। अब इसे फ्रीजर में डालकर ठंढा कर लें।
अब इसे सर्विंग गिलास में डालें और आईस क्यूब्स तथा ताजे पुदीने की पत्ती से सजाएं। उपर से काला नमक और काली मिर्च बुरककर सर्व करें।
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