Aloo Ki Chutney
आलू की चटनी
आलू की चटनी
आलू की चटनी का स्वाद बहुत ही लाजवाव होता है. इसे काफी कम समय में बड़ी आसानी से बनाई जा सकती है. आज हम आलू की चटनी बनाते है.
आवश्यक सामग्री
आलू - 2
नमक - स्वादानुसार
धनिया - आधा छोटी चम्मच
जीरा - आधा छोटी चम्मच
सूखा मिर्च - 2
नींबू - 1
बनाने की विधि
आलू को अच्छी तरह धोकर छील ले. जीरा और धनिया को भून ले. सूखा मिर्च को गैस पर पका ले. अब आलू जीरा, धनिया, सूखा मिर्च, नमक डालकर अच्छी तरह मिक्सी में पीस ले. एक कटोरे में निकालकर नींबू का रस डाल दे. आपका आलू का चटनी बनकर तैयार है.
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