Bel Ka Sharbat बेल का शरबत - Summer Cool Recipe
Wood Apple Shake
गर्मियों के दिनों में यदि बेल का शरबत मिल जाए तो मजा आ जाए. बेल हमारे स्वास्थ्य के लिए भी काफी फायदेमंद होता है. आज हम बेल की शरबत बनाते है.
आवश्यक सामग्री
बेल फल - 1
चीनी - 5 चम्मच
काला नमक - 1 चम्मच
भूना जीरा - 1 चम्मच
बनाने की विधि
बेल को काट कर उसका गुद्दा निकाल ले. उसमे थोड़ा पानी डालकर अच्छी तरह मसल ले. मसले गुददा को मोटे छेद वाली चलनी से छानकर रस निकाल ले. रस में चीनी मिलाकर थोड़ा देर छोड़ दे. जब चीनी अच्छी तरह घुल जाए तो ठंडा पानी और आइस क्यूब मिला दे. काला नमक और भूना जीरा डालकर अच्छी तरह मिला ले. ठंडा मीठा शरबत बनकर तैयार है. सर्व करे.
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