मसालेदार क्रीमी सैंडविच - Spicy Creamy Sandwich

चटपटा मसालेदार क्रीमी सैंडविच

सैंडविच को हम सुबह या शाम के नाश्ते में खा सकते है. खाने में यह काफी स्वादिष्ट और पोष्टिक होता है. क्योकि इसमें सालाद की भरपूर मात्रा होती है. हल्के - पुल्के नाश्ते में यह आपका सबसे पसंदिता हो सकता है. आइये आज हम स्वादिष्ट और पोष्टिक सैंडविच बनाते है.

आवश्यक सामग्री -

ब्रेड - 8 पीस

प्याज - 2

टमाटर - 2

गाजर - 1 ( मध्यम  आकार का )

खीरा - 1  (मध्यम आकार का )

क्रीम -  4 चम्मच

टोमेटो सास - आवश्यकतानुसार  (हॉट एंड स्वीट मिले तो बहुत अच्छा है )

बटर - 4 चम्मच

चाट मशाला - 1 चम्मच

नमक - स्वादानुसार

विधि -

प्याज, टमाटर, गाजर, खीरा, को छोटे -छोटे टूकड़े में काट ले. उसमे नमक, चाट मशाला डाल के मिला ले. ब्रेड में बटर लगाकर  गैस पर  तवा डालकर सैक ले.एक ब्रेड लें और उसमें क्रीम लगाएं, फिर सैण्डविच के लिए जो मिश्रण तैयार किये हैं उसे ब्रेड के उपर डाल दें। इसके उपर हॉट एण्ड स्वीट टोमैटो सॉस डालें। इसके उपर दूसरे ब्रेड को क्रीम लगाकर पलटकर ऐसे ढक दें ताकि क्रीम वाला भाग भीतर की ओर रहे। इसी प्रकार सारे सैण्डविच तैयार करें। इसके उपर थोड़ी गोलमिर्च पाउडर, काला नमक व चाट मसाला छिड़ककर आप इसे अधिक चटपटा और स्पाइसी बना सकते हैं।