Watermelon-Mohahabbat-e-Sharbat - Summer Cool Recipe

मोहब्बत—ए—शरबत

गर्मी का महीना है, सभी को बस ठंढक चाहिए। ऐसे में तरबूजे का ठंढक भरी शरबत कैसा रहेगा जो आपको ठंढक प्रदान करने के साथ—साथ आपके शरीर में पानी की कमी को भी दूर करेगा। तो आइए बनाते हैं तरबूज का मोहब्बत—ए—शरबत।

आवश्यक सामग्री
तरबूज — 1
दूध — आधा लीटर
रूह आफजा — 100 मिली
आईस के टुकड़े — ढेर सारा

बनाने की विधि
सबसे पहले दूध को उबाल कर रख लें। उसमें बर्फ के टुकड़े रख लें। अब तरबूज के छिलके और बीज हटाकर गूदे को निकाल लें। इसे दूध में डालें। इसमें रूह आफजा डालकर अच्छी तरह मिला लें।
   ​लीजिए तैयार है आपका वाटरमेलन का मोहब्बत—ए—शरबत। इसे तरबूज के स्लाइस के साथ सजाकर सर्व करें।